Combro

Refreshing dulu ya....:-)
Kali ini bahas makanan dulu dech biar gak bosan.hari ini puasa ramadhan yang ke-7,aku buat menu buka puasanya combro,lebih tepatnya tempro (tempe dijero)...hehehe
Soalnya tadi pagi bapak yang jual sayur gak bawa oncom jadi diganti tempe aja.gak kalah lezat....apalagi dapat pujian dari sang suami.hhmmm....seneng dech.Dan kebetulan singkongnya hasil dari kebun sendiri.
Aku mau berbagi resepnya untuk teman2.
Caranya:
1.siapkan alat dan bahan
    Singkong
     Tempe 1bh
     Bumbu:bawang merah 4 siung
      Bawang putih 2 siung
     Cabe (sesuai selera)
      Gula putih 1 sendok
      Garam secukupnya
       Minyak goreng
2.parut singkong dan beri garam secukupnya
3.isi:potong tempe kecil2,kemudian haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe,dan garam.
Tumis bumbu dan tempe lalu tambah air sedikit.tambahkan gula putih.biarkan sampai air benar2 habis dan kering.
4.bentuk bulat dan isi dengan tumis tempe.
5.siap digoreng...sebaiknya dengan api kecil ya!!takutnya bagian dlmnya gak matang.
6.selamat mencoba...:-)